Orice dietă săracă în carbohidrați se numește carbohidrați săraci, care se găsește în principal în alimentele cu zahăr, paste și pâine, orez, leguminoase și cartofi. În schimb, mâncați o mulțime de alimente întregi, cum ar fi carne, pește, ouă, legume, fructe și grăsimi naturale. Numeroase studii arată că dietele cu conținut scăzut de carbohidrați duc la pierderea în greutate și la îmbunătățirea stării de sănătate. Acest plan nutrițional a fost utilizat pe scară largă de zeci de ani și este recomandat de mulți profesioniști. Cel mai bun dintre toate, de obicei nu este nevoie să numărați calorii sau să utilizați suplimente speciale. Mănânci când ți-e foame și te oprești când ești plin. Cu un conținut scăzut de carbohidrați poate fi atât de ușor! În articolul de astăzi am dori să vă împărtășim unele sănătoase, rețete rapide și ușoare cu conținut scăzut de carbohidrați că vă puteți pregăti în confortul propriei bucătării de acasă.

Alimentele întregi sunt o necesitate!

Rețete sănătoase, rapide și ușoare cu conținut scăzut de carbohidrați piramidă cu conținut scăzut de carbohidrați cu alimente întregi

Rețete ușoare și ușoare de mic dejun cu carbohidrați – Clătite cu ciocolată

Un mic dejun bun este esențial pentru un început de zi reușit. Atunci, dacă vrei să ai ceva dulce, dar sănătos, atunci ai noroc! Aceste clătite de ciocolată sunt gata în 10 minute, au un gust excelent și sunt extrem de hrănitoare.

La final, le puteți adăuga cu o bucată de unt, câteva fructe proaspete, smântână sau quark. Iată ingredientele de care veți avea nevoie:

  • 1/2 cana proteina pulbere
  • 1/2 cană de făină de migdale
  • 3 linguri praf de cacao neindulcit
  • 3 linguri de eritritol (de exemplu, ca înlocuitor al zahărului)
  • 1 linguriță praf de copt
  • 5 ouă de dimensiuni medii
  • 1/3 cană lapte de migdale
  • 2 linguri de ulei de cocos
  • 1 linguriță extracte de vanilie
  • un vârf de cuțit de sare

În afară de ingredientele excepționale, nu este nimic complicat în realizarea acestor clătite. Pur și simplu amestecați toate ingredientele împreună și lăsați-le să se odihnească timp de 5 minute. Între timp, preîncălziți o tigaie la foc mediu și adăugați o bucată de unt. Se toarnă aluatul în tigaie în doze mici, se acoperă și se prăjește până se formează bule pe ele. Întoarceți și prăjiți pe cealaltă parte. Repetați cu restul aluatului și bucurați-vă!

Așa îți învingi foamea de dulciuri

Rețete sănătoase, rapide și ușoare cu conținut scăzut de carbohidrați, clătite cu proteine ​​din ciocolată

Rețete ușoare și ușoare de carbohidrați pentru prânz – paste cu chiftele și marinara

Taiteii de dovlecei, cunoscuti si sub numele de paste, cu chiftele si sos marinara sunt o alternativa delicioasa si usoara la reteta clasica italiana. Cel mai bun dintre toate, acest fel de mâncare poate fi făcut din timp și dus la serviciu sau la facultate. Așadar, puteți lua masa confortabil întreaga săptămână de lucru fără să vă bazați pe fast-food. Pentru această rețetă veți avea nevoie de:

Chiftele:

  • 500 g carne de vită măcinată
  • 1/2 cana de parmezan ras
  • 1/4 cană mozzarella zdrobită
  • 1 cățel de usturoi tocat
  • 1/2 lingură condiment italian
  • 2 oua de marime medie

Căptușiți o foaie mare de copt cu hârtie pergament și preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Se amestecă bine toate ingredientele, apoi se modelează în bile și se coace timp de 18-20 de minute.

Sos marinara:

  • 1.795 g cutie de roșii tocate sau tăiate cubulețe
  • 1 ceapa medie tocata
  • Oregano, busuioc, pătrunjel, sare și piper după gust
  • Un pic de ulei

Puneți toate ingredientele într-un blender și piure până se omogenizează. Se toarnă într-o cratiță, se fierbe și se fierbe până se îngroașă.

Fidea cu dovlecei:

  • 5 dovlecei de dimensiuni medii spiralate
  • 2 catei de usturoi tocat
  • Sare și piper după gust
  • Un pic de ulei

Încălziți uleiul în tigaie, adăugați legume și gătiți până se înmoaie, dar încă crocant. Scurgeți apa și serviți.

Rețineți că dovleceii eliberează, de asemenea, puțină apă atunci când sunt reîncălzite. Ar putea fi o idee bună să păstrați sosul separat și să îl adăugați numai după ce s-a scurs din nou.

Aceste paste pot completa spaghetele în aproape toate rețetele

Rețete chiftele sănătoase, rapide și ușoare cu conținut scăzut de carbohidrați cu spaghete de dovlecei

Rețete de cină cu carbohidrați rapid și ușor – Orez de conopidă cu creveți

Acest orez unic de conopidă cu creveți vă va satisface pofta de mâncare chinezească, menținând în același timp cina sănătoasă, gustoasă și cu conținut scăzut de carbohidrați. Vă garantăm că, de îndată ce ați încercat acest „orez”, nu veți dori niciodată să reveniți la original. Iată ingredientele necesare:

  • 1 conopidă de dimensiuni medii
  • 500 g creveti decojiti si dezveliti
  • 3 ouă de dimensiuni medii
  • o jumătate de grămadă de ceapă de primăvară, tăiată felii
  • 3 căței de usturoi tocat
  • 1/2 lingură ghimbir proaspăt tocat
  • 2 morcovi tăiați cubulețe
  • 1 ardei rosu cubulete
  • 1 cană de mazăre
  • sos de soia
  • Busuioc, sare și piper după gust
  • Un pic de ulei

Tăiați conopida în flori și tăiați-o într-un robot de bucătărie până se rupe în bucăți de mărimea orezului. Încălziți uleiul într-o tigaie mare sau wok la foc mediu, adăugați legumele și gătiți până când sunt crocante. Se amestecă creveții și se fierbe până se roz. Se adaugă ouă și se amestecă. În cele din urmă adăugați orez de conopidă, fierbeți timp de 5 minute, condimentați și serviți!

Orez de conopidă – cu siguranță nu vă așteptați la asta!

Rețete sănătoase, rapide și ușoare, cu conținut scăzut de carbohidrați, creveți cu orez și conopidă de legume

Dacă urmați o dietă săracă în carbohidrați, alimentele întregi simple, rapide, sănătoase și gustoase sunt esențiale. Din fericire, este exact cazul tuturor acestor rețete. Încercați o dietă săracă în carbohidrați și urmăriți cum kilogramele dispar și sănătatea dumneavoastră generală se îmbunătățește.

Rețete sănătoase, rapide și ușoare cu conținut scăzut de carbohidrați pentru a vă face și a vă bucura

Rețete sănătoase, rapide și ușoare cu conținut scăzut de carbohidrați, mai întâi alimente întregi