lista condimentelor piper negru boabe de piper

Cumpărarea condimentelor – Lista obișnuită a condimentelor pentru fiecare gospodărie

Alimentele variate gătite în casă sunt cheia unei sănătăți mai bune, potrivit experților în nutriție. Dar cum reușești să gândești diferite feluri de mâncare pe baza gustului și ingredientelor lor și să le pregătești din nou și din nou? Acest lucru este din ce în ce mai dificil în viața cotidiană stresantă.

Cumpărați condimente – usturoiul conferă felului de mâncare un gust aparte

cumpăra condimente usturoi proprietăți sănătoase cutii

Cei mai buni ajutoare în acest sens includ ierburile culinare și plantele aromate. Puteți transforma rapid un simplu fel de mâncare sănătos în ceva cu adevărat special și răsfățați simțurile. Două ciupituri dintr-un condiment special sau încă nu încercat face minuni.

sare

Da, ce este o bucătărie fără sare? În cantități mici, acest condiment este, de asemenea, foarte important pentru sănătatea noastră. De multe ori nu avem nevoie de nimic altceva pentru a face un fel de mâncare gustos. Știți cu siguranță că cel mai bine este să folosiți diferite tipuri de sare alternativ, nu? În acest fel, vă puteți aproviziona cu diferiți nutrienți și puteți obține întotdeauna un gust ușor diferit atunci când gătiți.

Cumpărați condimente – mâncarea nu are un gust bun fără sare!

condimente cumpărături conserve de sare sănătoase

Boabe de piper negru

Boabele de piper negru pot fi adăugate practic la toate felurile de mâncare. Nu ar trebui să dai asta de la sine. În Evul Mediu, piperul negru era unul dintre cele mai scumpe produse disponibile. Acesta este încă un motiv pentru a adăuga acest lucru la propria listă de condimente.

Piper negru

lista condimentelor de gătit cu ardei negru

Boabele de piper negru se obțin din planta Piper nigrum. Acestea trebuie fermentate, coapte și uscate. Dacă doriți un gust deosebit de bogat, cumpărați cereale integrale și macinați-le chiar înainte de a le mânca. Există aproximativ 15 kilocalorii în două linguri de piper negru. De asemenea, conține 37% din doza zilnică de mangan.

Presară piper pe fripturi pentru un gust clasic super gustos. Se amestecă un sos gustos din ulei de măsline, suc de lămâie, sare de mare și piper negru măcinat.

ardei rosu

Ardeiul roșu este un condiment foarte popular. Este măcinat și vândut în acest fel. Folosește-l în sos pentru paste sau pe pizza. Ardeiul roșu aparține sosului de chili și are un gust minunat în combinație cu o mulțime de preparate din carne și legume. Ardeiul roșu își dezvoltă caracterul în timpul gătitului și al altor prelucrări termice. Cu toate acestea, temperatura nu trebuie să fie niciodată prea ridicată. Altfel gustul va fi prea amar.

ardei rosu

lista condimentelor de ardei gătit

Chili souce pentru cei cărora le place mâncarea mai picantă

lista condimentelor ardei iute ardei iute sfaturi de gătit

Iată două sfaturi pentru alimentele care au un gust excelent cu ardei roșu. Doar pentru a numi câteva – ardei umpluți cu conopidă și pui sau curcan gătit cu vin roșu și busuioc.

cinammon

Scorțișoara este un condiment super delicios și are multe beneficii, nu numai pentru simțuri, ci și pentru sănătatea noastră. Acest condiment aromat este extras din scoarța de scorțișoară. Se îndepărtează, se usucă și se învelește în rulouri. Scorțișoara se găsește pe piață sub formă de bețișoare de scorțișoară sau măcinată, sub formă de pulbere.

Scorțișoară sub formă de pulbere

lista condimentelor coacere cu praf de scortisoara

Bete de scortisoara

mirodenii listă nutrienți bastoane de scorțișoară

Betisoarele de scorțișoară pot fi păstrate mai mult timp – timp de un an, de exemplu, pudra de scorțișoară are un gust mai intens. Cu toate acestea, în această formă își pierde proprietățile după șase luni. Există tot felul de scorțișoară.

Scorțișoara din Ceylon este cea mai apreciată. Aceasta se numește în continuare „adevărată scorțișoară”. Cu toate acestea, există o mulțime de dezbateri despre dacă cassia sau scorțișoara din Ceylon sunt mai sănătoase. Unii experți avertizează împotriva unui conținut prea mare de substanță dăunătoare cumarină în prima. Dacă folosiți foarte mult scorțișoară în bucătărie, atunci este mai bine să folosiți scorțișoară din Ceylon și să vă limitați la o lingură de supă pe zi.

Mai presus de toate, scorțișoara este folosită pentru a face produse de patiserie delicioase. Dar există multe feluri de mâncare de miel și pui cu scorțișoară. În plus, vinul fiert miroase minunat de scorțișoară în timpul sezonului de Crăciun.

Biscuiți cu scorțișoară

lista condimentelor idei de patiserie cu scorțișoară gătit

chimion

Nu uitați de chimen dacă aveți Cumpărați condimente. Acest lucru ar trebui să fie, de asemenea, pe lista dvs. de condimente populare. Este un condiment cu o istorie foarte lungă în gastronomie și bucătărie. Folosiți cereale integrale mai degrabă decât cele măcinate. În mod ideal, acestea ar trebui să fie organice. Semințele de chimen sunt o sursă minunată de fier, mangan, zinc, calciu, magneziu, fosfor și vitamina B1. Două linguri conțin 16 calorii și 16% din cantitatea zilnică de fier.

Semințe de chimen

cumpăra condimente boabe de chimen gătit sănătos

Semințe de chimen măcinate

Cumpărați Condimente Sfaturi de gătit cu chimen

Se crede că combinația de chimen și piper negru este un afrodiziac în unele țări din est. Indiferent dacă acest amestec funcționează sau nu, este un plus minunat de aromă la legume, pește și pui. Chimenul se potrivește cu diferitele tipuri de fasole, linte și aproape toate tipurile de carne. Utilizați chimen măcinat în preparatele de miel, adăugați sare și piper negru și veți obține un gust și o aromă delicioase.

cimbru

Cu aroma sa atât de puternică, cimbrul va contribui la multe succese culinare. Este cunoscut în gastronomie și medicină de mai multe secole. Cimbrul este încă folosit în aromoterapie. 2 linguri au doar 5 calorii, dar creezi cu aceasta 10% din doza zilnică de vitamina C.

Frunze de cimbru

Cumpărați condimente frunze de tiramină gătite proaspete

Alegeți cimbrul proaspăt decât să-l uscați. Cum să obțineți un gust mai bun. Frunzele de cimbru au o culoare verde foarte frumoasă. De aceea, decorați o mulțime de feluri de mâncare cu ea. Păstrați cimbru în pungi la frigider.

Cimbru uscat

cumpăra condimente cimbru face feluri de mâncare delicioase

Nu putem recomanda utilizarea acestei plante decât la prepararea peștelui, a puiului, a sosurilor de salată și a supelor. Cimbrul proaspăt merge minunat cu omletele. Asigurați-vă că încercați acest lucru: spanac curatat cu ouă și cimbru.

ghimbir

Ghimbirul este un condiment aromat și foarte sănătos. Este, de asemenea, un antioxidant puternic. Folosiți rădăcini întregi pentru gătit. Cel mai bine ar fi să le tăiați sau să le răciți. Deci au și un gust plăcut și o aromă grozavă. Făcând acest lucru, vă faceți sănătatea o mare favoare. Pe lângă ceaiul de ghimbir și diverse sucuri, ar trebui să încercați cu siguranță acest fel de mâncare: supa de dovleac cu ghimbir.

Ghimbirul este sănătos și face mâncarea delicioasă

cumpărați condimente ghimbir sfaturi de alimentație sănătoasă

Supa de dovleac cu ghimbir are un gust grozav

Cumpărați idei de rețete de supă de dovleac cu condimente

usturoi

Usturoiul este, de asemenea, un must-have pe lista ta de condimente must-have. Șapte degete conțin 27 de calorii, 15% din doza zilnică de mangan, 13% vitamina B6, 7% vitamina C, 6% zinc. Există usturoi sub formă de pulbere, dar gustul căței de usturoi proaspăt este mult mai intens. În funcție de situație, una sau alta variantă poate fi mai potrivită. Cel mai bine este să păstrați usturoiul într-un loc întunecat și răcoros.

Catei de usturoi

cumpăra condimente usturoi cumpăra listă de condimente

Adăugați usturoi în vas

cumpăra condimente usturoi sănătate sănătoasă sfaturi alimentare

Îți plac rulourile de scorțișoară?

Cumpărați idei de rețete de mirodenii cu scorțișoară

Urmărește câtă sare mănânci

lista de condimente sare face preparatele delicioase