Ce este hummusul și de ce ar trebui să îl mănânci??
Hummus este unul dintre preparatele emblematice din bucătăria arabă. De asemenea, este foarte popular și răspândit în Israel. Este un fel de plăcintă vegană. Vă puteți bucura de minune cu niște pâine delicioasă înainte de masa principală. Hummus este un amestec de ingrediente diferite.
Unele dintre acestea sunt năutul, pasta de susan, uleiul de măsline, sucul de lămâie și usturoiul.
Hummus este sănătos!
Rețete contemporane
În zilele noastre puteți mânca hummus în multe soiuri diferite. Diferitele rețete includ iaurt, pătrunjel, nuci, printre altele. Puteți să le cumpărați gata preparate sau să le pregătiți singuri proaspete și gustoase acasă. Este o masă super delicioasă, care oferă și vegani și vegetarieni din întreaga lume perspective complet noi.
Faceți-vă singuri hummus – rețete
Ingrediente de hummus
Consumul de hummus este foarte sănătos. Acest lucru se datorează, desigur, ingredientelor sale excelente. Acum vrem să analizăm acest lucru puțin mai îndeaproape. Hummusul este bogat în proteine, fibre și fier. Sumele pot varia în funcție de rețetă. Același lucru se aplică și acizilor monofat. De obicei, nu există zahăr în hummus, cu excepția cazului în care încercați să adăugați un vârf sau două. Uneori, acest lucru are un gust foarte bun. Este, de asemenea, o sursă minunată de acizi omega 3. Când cumpărați și mâncați hummus, primiți în continuare o cantitate mare de calciu, proteine și acizi grași esențiali. Aici avem și cantități substanțiale de vitamina E.
Hummus sănătos: calciu, proteine și acizi grași esențiali
Cu lămâia și usturoiul, humusul ajută și la detoxifierea organismului.
Hummus pentru detoxifierea organismului
Ceea ce este de fapt hummus?
Mâncăruri diferite cu hummus
Acum vrem să vă oferim câteva indicații cu privire la ce fel de mâncare poate fi consumată cu hummus. Îl puteți folosi ca un plus la o salată sau o garnitură pentru multe feluri de mâncare. Combinația cu legume și falafel este populară.
Ce produse se utilizează pentru prepararea humusului?
Și cum se face hummus?
Hummus poate fi, de asemenea, savurat pur și simplu pe cereale integrale sau altă pâine delicioasă. Nu trebuie să combinați humusul cu alimente bogate în carbohidrați și grăsimi. Este mult mai bine să te împerechezi cu albușuri de ou și proteine. Așadar, hummusul merge excelent cu pește, fructe de mare și carne.
Mancare cu hummus
Hummusul poate fi, de asemenea, combinat minunat cu ciuperci, miez de cedru, roșii, castraveți și felii subțiri de usturoi. Finisajul perfect ar fi o cantitate mică de ulei de măsline care vine deasupra. De asemenea, puiul pe grătar și vinetele merg minunat.
Delicios starter – sandvișuri cu humus
Beneficiile pentru sănătate ale humusului
Acum, după enumerarea ingredientelor, să ne uităm și la beneficiile acestui aliment pentru sănătate. Poate fi o masă foarte sănătoasă și dietetică. Vă puteți menține în formă ca vegan sau vegetarian cu el. Hummus este, de asemenea, un bun umplutură din care nu se îngrașă. Dar pentru a o face și mai dietetică, puteți omite pasta de susan atunci când o preparați acasă sau puteți reduce cantitatea în mod semnificativ. Pentru a putea beneficia cu adevărat de toate proprietățile sale, cel mai bine este să pregătiți humusul acasă. În acest fel, reduceți riscul de a consuma mult prea mulți potențiali artificiali.
Mâncare dietetică gustoasă
Beneficiile pentru sănătate ale humusului
Rețete delicioase pentru vegetarieni
Guacamolul este, de asemenea, un tip de hummus
Chipsuri cu dip de avocado
Rețete Hummus pentru micul apetit
Hummus de avocado și năut
Chifle prăjite cu guacamol și pătrunjel
Cum se face guacamolul? Produsele de care veți avea nevoie sunt următoarele: avocado, roșii, pătrunjel, ceapă, usturoi, tei
Pâine indiană cu avocado și brânză